Как приготовить канапе в домашних условиях

Простые канапе готовятся очень легко!

Классический рецепт канапе

Ингредиенты :

Багет или другой хлеб (можно использовать готовые хлебные чипсы)

Масло сливочное (размягченное)

ветчина

Сыр (твердый, например, чеддер или гауда)

Приготовление:

Нарежьте багет тонкими ломтиками.

Смажьте каждый ломтик маслом.

Выложите на хлеб тонкие лом

Можно украсить веточкой зелени (петрушка, укроп).

Второй вариант канапе с сыром и помидором

Ингредиенты:

Багет или хлебцы

Сыр (мягкий, например, фета или моцарелла)

Помидоры черри (разрезанные пополам)

Базилик (свежий)

Приготовление:

Нарежьте багет или используйте хлебцы.

Намажьте на хлеб немного мягкого сыра.

Выложите половинки помидоров черри.

Украсьте листиком базилика.

Продукты должны быть свежими и качественными.

Нарезка должна быть аккуратной и одинаковой по размеру для красивого вида.

Экспериментируйте с сочетаниями продуктов – сыр с виноградом, курица с ананасом, авокадо с креветками. Для удобства можно использовать специальные формочки для канапе, вырезая из хлеба фигурки.

Перед подачей канапе желательно охладить в холодильнике, чтобы они не размякли.